Vegetales para el turismo en Valle del Yabú
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- Creado: Martes, 18 Junio 2019 12:24
- Publicado: Martes, 18 Junio 2019 12:24
- Escrito por Jesús Alvarez López
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lo más importante allí es el colectivo de 64 trabajadores, de los cuáles 37 son fundadores, o sea es muy estable, lo cual es consecuencia de un salario que ronda los mil 800 pesos mensuales como promedio, y cuando hay ingresos, las personas se motivan a trabaja
El módulo de Casas de Cultivo de la empresa Valle del Yabú de Santa Clara está hoy en un buen momento. Allí se sustituyen importaciones asegurando en el verano sobre todo al turismo, vegetales de alta calidad. Su director Juan Rolando Mesa asegura que hace cuatro años se lograba un promedio de 156 toneladas por hectárea, y se ha incrementado el rendimiento un 36 por ciento de manera general gracias al trabajo conjunto con la Universidad o lo que es lo mismo, hoy se alcanzan 222 toneladas por hectárea.

“El principal logro está en la coordinación entre los tres factores técnicos que se trabajan dentro del módulo que son el riego, el fertiriego y la capacitación. Introducimos tecnologías nuevas y semillas de híbridos nuevos, y se ha trabajado fuerte en la capacitación y manejo de las plantas. En resumen, hemos mejorado las conductoras, los sistemas de riego y ahí están los resultados” enfatiza Mesa.
Los rendimientos del pepino por ejemplo se han incrementado un 22,4 por ciento y están por encima de la media nacional, señala Mesa y agrega que hoy las casas de cultivos cuentan con tomates, pepinos, pimientos y hortalizas de hojas con alta demanda en el turismo por su altísima calidad.
Juan Rolando Mesa afirma que lo más importante allí es el colectivo de 64 trabajadores, de los cuáles 37 son fundadores, o sea es muy estable, lo cual es consecuencia de un salario que ronda los mil 800 pesos mensuales como promedio, y cuando hay ingresos, las personas se motivan a trabajar.
Hoy el módulo de casas de cultivos de la empresa Valle del Yabú ingresa unos 150 mil pesos mensuales y debe cerrar el año con un millón 800 mil pesos.
