Por una contratación superior

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Creado: Miércoles, 26 Junio 2019 09:45

Publicado: Miércoles, 26 Junio 2019 09:45

Escrito por Jesús Alvarez López

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Del proceso de contratación de productos agropecuario depende el abastecimiento a los mercados y el cumplimiento de los encargos estatales. De ahí la enorme importancia del proceso. Si no sale bien no es por falta de preparación porque los seminarios se realizaron temprano.
Héctor Luis Torna, delegado provincial de la agricultura señaló que es necesario velar porque el contrato para el 2020 sea un contrato de verdad, que se haga productor a productor, y para lograrlo la dirección de la agricultura controlará el proceso en cada una de las cooperativas.

Dijo que uno de los problemas que estamos teniendo en el 2019 es consecuencia de que la contratación muchas veces no se realiza con el productor sino solo con la cooperativa, y posteriormente no se hacen los ratificados con calidad lo que trae avalanchas de determinado productos como ocurre ahora con la calabaza.
Lo mismo ocurre actualmente con el mango que la industria no da abasto para  procesar todo el producto en cosecha pero se ha sobrecumplido hasta la fecha el volumen que fue contratado, lo cual indica las deficiencias del proceso, argumentó el delegado provincial de la agricultura.
Héctor Luis Torna ejemplificó también con la venta directa de carne vacuna a matadero que se aprobó para que la cooperativa comprara los animales a los campesinos y asumiera la entrega, lo cual no está ocurriendo así y no existe planificación para la compra de animales.

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