La agricultura y la contingencia energética

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Creado: Martes, 08 Octubre 2019 09:03
Publicado: Martes, 08 Octubre 2019 09:03
Escrito por Jesús Alvarez López
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Cualquier país sin combustible colapsa, pero Cuba es distinta, aquí estamos acostumbrados a sobrevivir ante cada golpe del imperio con el espíritu inculcado por Fidel de superar obstáculos y dificultades por insalvables que parezcan, pero nadie se rendirá jamás. Es más, cada golpe fortalece el espíritu de lucha.  El ingeniero  Héctor  Luis Torna Martínez, delegado de la agricultura en Villa Clara ha tenido que enfrentar durante su mandato acontecimientos difíciles como el huracán Irma o las lluvias asociadas a Alberto que dejaron secuelas aterradoras, pero nunca vio quedarse la leche de los productores en el campo por falta de petróleo para recogerla.
P- ¿Qué está haciendo la agricultura no solo para sobrevivir sino para avanzar en medio de esta contingencia energética?
R- Los trabajadores agropecuarios y campesinos están haciendo proezas, con inteligencia y entrega al trabajo, para que el pueblo sienta lo menos posible el déficit de combustible. Por ejemplo, para la distribución de huevos no tuvimos un litro y lo hicimos con la integración de acopio, porcino, transportes agropecuarios. Tampoco teníamos para acopiar los cerdos y llevarlos a matadero y el pueblo ha visto más cerdo que nunca porque activamos con la empresa cárnica el servicio de maquila y se ha sacrificado el cerdo que va para acopio, para comercio y organismos priorizados en los propios municipios. Con la presencia de un representante del cárnico lo matan los propios trabajadores nuestros de Porcino y se distribuye con tracción animal a los mercados y el consumo social.

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P- La prioridad ha sido para la carne de cerdo y el huevo, pero existe gran preocupación en los ganaderos que han visto por primera vez como se ha dejado de recoger su leche.    
R- El combustible que se pudo dar solo permitía priorizar el abasto de agua y la alimentación de las gallinas y los cerdos, no hubo siquiera para distribuir los huevos ni un litro para la ganadería, solo lo vital para un tiro de agua puntual. Y así se afectó el Lácteo para la recogida y la pasteurizacion
¿Se está haciendo mas queso?
R- Se está haciendo mas queso y se ha cruzado la leche directamente con las bodegas donde quiera que ha sido posible, ningún niño menor de 7 años se ha quedado sin su leche, y en municipios donde ha sobrado como Remedios, Manicaragua y Placetas  se ha venido a la población.
P- Esta situación nos alerta de que hay que hacer mayor uso de la tracción animal en todos los lugares donde sea posible.
R- Asimismo, ante el déficit de combustible de Acopio vinculamos directamente todas nuestras formas productivas para que llevaran sus producciones directamente sus producciones a las bases de acopio con tracción animal y también de las naves hasta los mercados, dejando el combustible para tirar desde los mayores polos productivos como Quemado, Santo Domingo, Remedios- Caibarién, y Corralillo,  y se está aprovechando además los retornos del Can y Porcino para la recogida de maíz de las naves de acopio para las plantas de pienso criollo.
P- En conclusión, existen serios problemas pero nadie renuncia a producir más.
R- No, inclusive el plan de siembra de nuestra campaña de frío es el segundo más grande de la historia, con el 19 por ciento del combustible total, y hemos cubierto el 70 por ciento del plan. Nuestros campesinos que son responsables del 70 por ciento de nuestras producciones han dado el paso al frente y hecho proezas como siempre y estamos concentrando el poquito de combustible en la preparación de las 450 hectáreas de la papa que tenemos que sembrar en noviembre la nacional y en diciembre la importada para que el pueblo pueda consumirla a partir de febrero.