El 2020 será el año del despertar definitivo de la agricultura sagüera

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Creado: Lunes, 28 Octubre 2019 22:35

Publicado: Lunes, 28 Octubre 2019 22:35

Escrito por Jesús Alvarez López

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Durante muchos años el insuficiente abastecimiento de productos agrícolas en la red de mercados y puntos de venta  fue una constante en la opinión del pueblo de Sagua la Grande, un municipio con una gran ciudad cabecera  y pocos campesinos. Esta verdad no era desconocida para Yoel Pérez García al ser elegido como primer secretario del comité municipal del Partido y por eso desde el primer día suele vérsele regularmente recorriendo los campos, compartiendo con los trabajadores agropecuarios y chequeando el programa de autoabastecimiento. Dialogué con él mientras recorría una finca sembrada bien temprano de tomate y col que permitirá asegurar la presencia en el mercado de dichas hortalizas a partir de diciembre.
P- Yoel, sabemos los problemas que históricamente ha tenido Sagua la Grande con la producción de alimentos,  parece que eso lo ha motivado a usted a darle prioridad que merece.
R- Bueno, yo creo que la producción de alimentos es una prioridad imprescindible, necesaria, como ha sido definido por la dirección de nuestro Partido. En este municipio ha existido la costumbre de que el alimento venga de afuera porque aquí no es muy amplio el fondo de tierra para producir lo que el pueblo necesita.  Por eso lo primero que hicimos fue darnos a la tarea de trabajar para lograr explotar adecuadamente y rotar toda la superficie cultivable que tenemos. Es verdad que no es mucha, pero la que tenemos si se rota bien y se explota con eficiencia aplicando tecnología creo que se pueden obtener resultados muy superiores a los que ya estamos modestamente alcanzando. Se constituyó también una fuerza importante integrada por 50 hombres movilizados a tiempo completo desde el mes de abril que han apoyado a la granja de cultivos varios La Portilla en la producción de alimentos, y se ha brindado una atención diferente a Sagua por la delegación provincial de la agricultura, que chequea todos los jueves los programas productivos y ya se comienzan a ver los primeros resultados.

P- Pudiera afirmarse que con los trabajos que se ejecutan en la zona de El Mogote, las perspectivas son alentadoras  
R- Si, en el Mogote la perspectiva mejora con la siembra próxima de 90 hectáreas con riego de plátano fruta y vianda, pero las máquinas que has recorrido se han revitalizado totalmente, se está sembrando boniato, malanga, yuca, hortalizas. Te percatas aquí en la finca de Javier donde nos encontramos, un productor de avanzada de hortalizas,  que está en condiciones de garantizar en los meses de diciembre, enero y febrero, el tomate que necesita el municipio.
P- Estamos hablando del primer tomate que se sembró en Villa Clara en la campaña de frío.  
R-  Y no solo el primero que se sembró sino que estás viendo la calidad que tiene, el vigor de la planta y su producción. Javier es un productor de excelencia y con en ese sentido lo estamos trabajando para lograr  resultados concretos.
P-  Año tras año los tomates de Javier “Pies Descalzos”  se consumen no solo en Sagua, sino también en Santa Clara.
R- Y se venden a un precio asequible  para la población. Te puedo decir además que vamos dando pasos importantes en la materialización del programa de autoabastecimiento municipal, hemos saltado de 4 a 13 libras per cápita de producción que no es suficiente pero nos da la garantía de que la población consuma los alimentos producidos en Sagua  y que el tema haya dejado de ser una queja frecuente  en la opinión del pueblo. Ya las personas generalmente no se quejan de eso porque hemos logrado engranar todo el sistema, rotar armónicamente los cultivos y ya contamos de manera estable en el mercado con boniato,  yuca,  calabaza, y algunas hortalizas, entre otros alimentos, lo que es el resultado del trabajo de muchas personas.
P- ¿Entonces usted no tienes dudas de que habrá mucho más en el 2020?
R- El 2020 va a ser el año del despertar definitivo de la agricultura sagüera. Y me atrevo a decir que Sagua puede convertirse en uno de los primeros municipios de la provincia en dar las libras percápitas de viandas, hortalizas granos y frutales que necesitamos. También trabajamos en función de la proteína animal y favorecidos por un encadenamiento productivo con la empresa pecuaria Macúm, estamos produciendo cada día más embutidos para la población como el chorizo y la mortadella, sin descuidar el desarrollo de la rama porcina y del ganado menor en todo el sistema de la agricultura.

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